Zeytinburnu’nda Ziyafet..
Merkez efendi Tıbbi Bitkiler festivali Alanında düzenlenen geleneksel Türk mutfağı Yemek Yarışmasına Şerefli köyü Derneği olarak bu Yıl 6 Yarışmacı İle birlikte Girdik. Girenlerden Burcu Bekçi Altın Ödülünü aldı. Mavi Karadeniz Televizyonunda Canlı yayılanan ve 600 Yakın Yemek çeşidi ile tam Türk Mutfağı örneği sergilendi. Daha çok Vejiteryan Yemeklerin öne çıktığı gözlendi. Yarışmada Konuşmaya yapan Zeytinburnu Belediyesi Başkanı Murat Aydın Merkezefendinin Yaşadığı dönemde Alternatif Tıbbı En iyi uygulayan Dr. ve Ulemalardan olduğunu gelecektede MerkezEfendinin yöresel yemek ve damak tatları Restourantları oluşaçaklarının müjdesini verdi. Adeta bu bölge Türkiyenin her bölgesinin yemeklerinin bulunacağı kültür Vadisi olacak. İşte biz bunun için 5 Yıldır bunun temelini atmaya çalıştık. ve Türk mutfağının ne kadar zengin Bir kültüre Sahip olduğunu Dile getirdi. Piraziz adına Bozat belde Dernegi, Kılıçlı köyü Derneği, Piraziz İlçe Derneği,Armutçukuru Çağlan dere Köyü Derneği, Şeyhli Mahallesi Derneği, Akçay Köyü Derneği birbirinden güzel yemekleriyle her kesimin beğenisini Kazandı.
Hiç Duymadığını ve Yemediğiniz Bir kaç Yemek..
* Merolcan Dolması
* Merolcan Sarması
* Minçon Mıhlaması
* Galdirik Dolması
* Karalahana Fındıklı ve Mısır Kırması Dolması
VB…..